一、简介概述：

工业糖指的是原糖。

工业糖执行的标准是《GB 15108-2006 原糖》。

原糖含有一定量的杂质，色泽比白糖深，含有相对较多的水份和糖蜜，微生物含量也比白砂糖为高。原糖只能用作工业生产（主要用来生产白砂糖或绵白糖），不能直接食用，不能直接添加到食品中作为原料使用。

二、产品参数：

化 学 名：

工业白糖

英文名称：

white granulated sugar

分 子 式：

C12H22O11

分 子 量：

342.2965

CAS NO：

57-50-1

性　　能：

白色结晶

用　　途：

用作建筑缓凝剂，减水剂，工业产品生产。

包　　装：

内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。

贮存与运输：

应贮在干燥、通风清洁的库房中。

质量指标

国家指定标准

蔗糖分含量（%）

99

还原糖份（%）

0.09

电导灰分（%）

0.048

干燥失重（%）

0.05

色泽IU

60

浑浊度

6.4

不溶于水杂质mg/kg

28

水分（%）

0.5